Gröten kliver ut ur frukosten – blir vardagens nya plan B

Gröt har länge varit synonymt med frukost. Men i takt med att vardagen blivit mer flexibel – och mer oförutsägbar – har havre fått en ny roll. Allt fler ser gröten som ett smart mellanmål och en trygg reserv när tiden, orken eller planeringen inte räcker hela vägen.

Svenskar har länge haft en stark relation till havre. Det är ett baslivsmedel som förknippas med mättnad, energi och ett klokt vardagsval. Samtidigt förändras våra matvanor. Arbetsdagar ser olika ut, träning kläms in mellan möten och måltider hamnar oftare ”på språng”.

I den verkligheten har gröten börjat ta plats bortom frukostbordet. Den dyker upp som mellanmål på jobbet, före eller efter träning, på utflykten eller som ett enkelt kvällsmål. Inte som ersättare till ordinarie mat – utan som ett pålitligt alternativ när vardagen inte går enligt plan.

Havre – en mättande favorit i ny tappning
Havre beskrivs ofta som ett av våra mest kompletta spannmål. Det innehåller både kolhydrater, protein och fibrer som bidrar till lång mättnad och jämn energi. Kanske är det just därför gröten fungerar så bra i fler situationer än tidigare.

I Finland, där gröt länge varit vardagsmat i fler sammanhang än frukost, är det redan vanligt att ha portionsförpackad gröt som ett stående inslag i väskan. Nu börjar samma beteende synas även i Sverige – i takt med att efterfrågan på snabba, enkla och trygga mellanmål ökar.

Enklare att välja gröt – även när det ska gå snabbt
För att möta behovet av smidiga vardagslösningar lanserar Elovena nu portionsförpackad snabbgröt i Sverige. Gröten är färdigsmaksatt och komplett i sig, vilket innebär att den kan tillagas snabbt utan att kräva extra toppings eller förberedelser. Ett format som gör det lättare att ta med gröt till jobbet, träningen eller på resan – och att välja havre även i de där stunderna när planeringen inte riktigt håller. Snabbgröten finns i tre smaker och är tänkt att komplettera befintliga grötvanor, snarare än att ersätta dem. En lösning som gör det lättare att välja gröt oftare – inte för att den ska ersätta befintliga vanor, utan för att komplettera dem. Kanske är det just därför gröten nu lämnar frukostfacket. Från morgonrutin till vardagens nya plan B.

Om Elovena
Havre har alltid varit kärnan i Elovenas sortiment. Ett sädesslag som uppskattas för sin goda smak, sina näringsmässiga egenskaper och sin mångsidighet i vardagen. I över 100 år har företaget producerat naturligt goda produkter baserade på finsk havre. I Sverige är varumärket ännu relativt okänt, medan Elovena i Finland är en självklar del av vardagen – med produkter som finns på närmare 90 procent av de finska matborden. Namnet Elovena är sammansatt av det finska ordet för liv, elo, och havrens latinska namn, Avena sativa. Det speglar företagets långsiktiga ambition: att bidra till människors livskvalitet och välbefinnande genom enkla, bra val i vardagen. Kort sagt – att få fler att må bra med havre.