Här är den goda och veganska chokladen

Idag väljer allt fler att äta vegetariskt och ser över sitt klimatavtryck. Vissa aspekter är enklare än andra, och att unna sig en choklad ska inte behöva leda till klimatångest. Därför blir Green Stars produkter en lysande lösning, då man erbjuder goda alternativ för den medvetna konsumenten.

En smak av Indien med Systrarna Khanna

Indisk mat på enkelt vis är devisen bakom Systrarna Khannas indiska sås-och kryddblandningar. Sedan 2016 har systrarna Anju och Alka Khanna tillverkat egna indiska kvalitetskryddor och nu i höst finner man deras exklusiva utbud av autentiska kryddor och färdiga currysåser på COOP-butiker runt om i landet.

Hornhinneforskning tar avstamp i hälsenan

– Det är inte lätt att se skillnad på hälsena och ögats hornhinna, säger Patrik Danielson. Ändå är han överläkare med ögonsjukdomar som specialitet och professor vid Umeå Universitet.

Nya projektet är här: Balkan for Beginners

Balkan har ett gott rykte gällande sin matkultur – något som Plivit Trade vill få in i den svenska vardagen. Med hjälp av sitt digitala projekt “Balkan for Beginners” ser de en stor potential i att få ett ökat intresse kring måltiderna från sydöstra Europa.

Fira advent i Årets Stadskärna – Östersund

För den som längtar efter mysiga juletider är det snart dags. När den klassiska musiken, färgglada belysningen och varma dryckerna äntligen är framme, känner många av julstämningen i advent. En stad som utmärker sig är Östersund, där Jamtli julmarknad gjort sig känd som en av Europas mysigaste julmarknader – bara en av många upplevelser veckorna innan jul i Östersund.