Få saker är så betingat med jul som just mat. Studier visar på att vi under julen äter tusentals ton julskinka. Många kan samtidigt uppleva att det sällan bjuds på nyheter när det vankas...
Läs mer
4 Minutes
3 Minutes
Se recepten: Blir det groddar till frukost, lunch eller middag?
I stundande och mörka vintertider har vi svenskar ett större behov av olika proteiner och vitaminer. Genom att applicera Munkagroddens egenproducerade groddar i dess olika former kan du enkelt och gott få i dig...
Läs mer
2 Minutes
Här kan du varva ner i Täby
Fler är i dag medvetna om sitt val av mat och restaurang och letar efter grönare alternativ. Det kan vara dyrt att hitta rätt, men på Sallad and Smoothies i Täby ska priserna pressas...
Läs mer
3 Minutes
Här är den nyttiga nöten – som du nog inte hört talas om
Att äta nötter gör gott ur många perspektiv, framförallt träning och hälsa. Många i Sverige älskar allt från cashew till jordnötter och har det som ett nyttigare substitut i tv-soffan, eller för ett uppiggande...
Läs mer
3 Minutes
Här är den goda och veganska chokladen
Idag väljer allt fler att äta vegetariskt och ser över sitt klimatavtryck. Vissa aspekter är enklare än andra, och att unna sig en choklad ska inte behöva leda till klimatångest. Därför blir Green Stars...
Läs mer
4 Minutes
En smak av Indien med Systrarna Khanna
Indisk mat på enkelt vis är devisen bakom Systrarna Khannas indiska sås-och kryddblandningar. Sedan 2016 har systrarna Anju och Alka Khanna tillverkat egna indiska kvalitetskryddor och nu i höst finner man deras exklusiva utbud...
Läs mer
2 Minutes
Nya projektet är här: Balkan for Beginners
Balkan har ett gott rykte gällande sin matkultur – något som Plivit Trade vill få in i den svenska vardagen. Med hjälp av sitt digitala projekt "Balkan for Beginners" ser de en stor potential...
Läs mer
3 Minutes
Premiär för norra Europas största lakritsrotsodling
I över 100 år har svenskar konsumerat lakrits, som länge varit en stor favorit i godishyllan. I snitt konsumerar svenskar 2 kg lakrits per person årligen, vilket gör Sverige till ett av världens största lakritsland. Lakritsroten odlas vanligtvis i de södra delarna av...
Läs mer
3 Minutes
Så enkelt kan du undvika tillsatser i maten
E-nummer förekommer i väldigt stor del mat av den mat vi köper i matbutikerna. Vissa ser dessa tillsatser som ett nödvändigt ont, medan andra helst vill slippa dem – och då finns det några...
Läs mer
2 Minutes
Höstens enkla favoriträtter – utan kolhydrater
Nu för tiden väljer många att äta mindre kolhydrater och byter ut traditionella kolhydratkällor mot olika substitut. Vissa ägnar timmar i köket åt att baka nyttigare pasta med diverse mjölsorter och grönsaker, men nu...
Läs mer